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Für ein global gerechtes nachhaltiges Ernährungssystem

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Für eine faire Zukunft – für nachhaltige Ernährungssysteme

Wir setzen uns für gerechte und nachhaltige Ernährungssysteme ein. Ein faires Ernährungssystem bedeutet für uns nicht nur Gerechtigkeit für Menschen, sondern auch für den Planeten. Der Schutz unserer natürlichen Lebensgrundlagen ist entscheidend, damit auch künftige Generationen noch in der Lage sind, gesunde Nahrungsmittel zu produzieren. Um diese Ziele zu erreichen, leisten wir umfangreiche Informations- und Bildungsarbeit. Wir schaffen Bewusstsein für die globalen Auswirkungen unseres Konsums und zeigen konkrete Handlungsmöglichkeiten auf, wie jede*r Einzelne aktiv zu einem fairen Agrar- und Ernährungssystem beitragen kann. Gleichzeitig setzen wir uns auf politischer Ebene für dafür erforderliche Maßnahmen und Rahmenbedingungen ein.

Biopoli Workshops

Workshops für junge Erwachsene

Biopoli

In unseren partizipativen Workshops für Jugendliche ab 15 Jahren thematisieren wir die Verflechtungen in der globalen Lebensmittelproduktion und die Auswirkungen unserer Ernährungsweise auf Mensch, Umwelt, Klima und Gesundheit.

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Menschenrechte in Kaffeelieferketten

Fairer Kaffee für alle

125 Millionen Menschen verdienen ihr Einkommen mit dem Anbau von Kaffee. Die Einkommen und Löhne im Kaffeeanbau sind in der Regel so niedrig, dass davon für viele keine Existenzsicherung möglich ist – es fehlt an Geld für Nahrung, Gesundheitsversorgung, Bildung und andere Grundbedürfnisse.

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nachhaltige Kita- und Schulverpflegung

Gutes Essen macht Schule

Kitas und Schulen können Orte sein, an denen Bildung zu aktuellen Themen wie Umweltschutz, Klimawandel, Gesundheit, Ressourcenkonflikten und globaler Gerechtigkeit nicht nur im Unterricht stattfindet, sondern in die Praxis umgesetzt wird: beim Mittagessen.

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Gerecht, gesund, global

Bittersüßer Zucker – Gesundheit und Umwelt in Gefahr

Der Konsum von Zucker wächst weltweit und erhöht das Risiko für Übergewicht, Diabetes und Karies. Und das ist nur die eine Seite – Der Anbau von Zucker hat vielfältige ökologische und soziale Auswirkungen. Erfahrt mehr über die bittersüßen Wahrheiten des Zuckers.

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